雄县知名画家齐喜恩先生以画哈密瓜最为拿手,现在画风一转,以过去的农家为题材 ,画出了当年的农家乐,也勾起了我们这一代人许多美好的回忆。
擦 子
长笸箩里的打子(有的地方叫擦层子)、尅下来的棒子粒儿、用打子打过的棒子;旁边尅棒子的坐儿:比较先进的马扎儿、手艺高超的小板凳儿、就地取材,用高梁叶拧成的墩子,都诉说着我们当年的快乐!
棒子从种到收,最起码要经历间苗、几次除草、掰棒子、剥棒子、晒棒子、尅棒子,中间从地里运到家里,再从家里的小院儿里用筐拉到房上晒干,才能尅棒子。
秋天的晚上,一家人吃完晚饭,拿着手使的家伙儿和坐儿,在家门口围坐在笸箩前,有的用打子打棒子,打子是用木头和细铁杵做成的,木头有正方体和半圆柱体的,.大约二三十公分长,正方体的木条边长大概十公分左右,中间穿一个窟窿,再把铁杵斜钉在窟窿上,棒子粒儿从窟窿里漏下;有的用钏子钏棒子,丁字形的钏子,大多都是木头把儿,在圆木头的中间钉上细铁杵就成了。一家人边干边侃大山:说说秋天的收成,聊聊生产队的新鲜事,比比谁尅得快……总之有说不完的话题。
辘 轳
看见辘轳,就能想起那个年代我们的生活!
当年我们浇地,就靠着一口老井和一架辘轳。特别是在菜园子里浇菜,非常辛苦。
辘轳的基本组成是架子、辘轳头、井绳、水斗,架子的一头穿辘轳头,架子的细棍子上一头抹油,目的是减小摩擦力,人省点儿劲儿,往井里放水斗的时候,两手轻触辘轳头,别让它走邪路,到了水面儿上,水斗借着惯性一甩,就打满了水,然后再一圈儿一圈儿地往上捯,到了地面儿,一手扶着辘轳把,一手扶着水斗子,也要利用惯性一推,同时把辘轳绳一松,再往井台上一倒,清凉的井水顺着龙沟流向菜畦,这就是用辘轳打水浇地!时间长了,还要等井水涨上来再继续浇菜。
片儿镐
小片儿镐,钊棒子秸、高粱秸的专用工具,基本上属于梯形,前面是梯形的长底,铁质,后面是圆形的铁箍,把镐头装在七八十公分的圆木棍上,再用铁销或钉子挤实,镐头往里倾斜,这样好用。镐钉好了。使用前要在石头上磨得很快,下地干活时,轮圆了往下钊,有技能的人就把根片得很实惠,一镐钊下去一提,就把棒子或高粱的根拔下来了,再用镐头磕磕根上的土,回家后当柴火烧。有时候还用小片儿镐拾豆子根儿,以补贴家用。
找 镰
辘轳的旁边,有一筐高粱穗。高粱穗有红的,还有黄的。不管什么颜色,它们都带着长长的高粱杆儿。先说高粱穗的收获。在收高粱穗儿的时候,就要用到找镰。一个长十七八公分,宽约八九公分的钢片,在大约是梯形的钢片儿处,钻两个眼儿,在两个眼儿处缝上一块布,为的是削高粱时不磨手,再缝上拇指粗的布条,这样就可以把找镰跨在手上削高粱穗了。
削高粱穗也有技巧,要稳住劲儿轻轻地削,不然会割到手的。削下来的高粱杆儿挑一挑,粗细差不多的放在一起,穗头儿梃杆儿分开,穗头儿打粮食,梃杆儿穿盖帘儿用。当年的人们又聪明又能干,把生活打理得很有意思。
画笔画出了曾经的故事,记录了人们热爱生活的点点滴滴。这些美好的回忆深深地留在心里,真的是过去的时光永远都是那么亲切,那么快乐,那么甜蜜!
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