湖北鄂州张祖村：发展家庭农场 助力乡村振兴

中央新影华夏之旅姜成富湖北报道：近日，湖北鄂州市税务局驻村第一书记王孝长走进汀祖镇张祖村二组村民林愚清的家庭农场，一排排香菇大棚搭建在山间，在阳光下银光闪闪，熠熠生辉。满山遍野的土鸡咯咯叫着争相觅食，而林愚清的爱人正忙碌着捡蛋装箱，原来他们正准备把香菇和土鸡蛋送往黄石销售。

家庭农场以家庭成员为主要劳动力，一般情况下为节约开支全家出动，各负其责，忙时请周边村民打工，按天付工钱。主要从事以种植，养殖，观光休闲和体验式的多方位立体农业为主。农场已种植板栗1.2万株，年产优质板栗四万斤左右，板栗树下散养的土鸡已行销黄石，大冶，鄂州，黄冈，武汉等地，土鸡因其独特的深山放养模式而获得的独特口感和十二年的口碑效应，已深受广大消费者的信赖。目前山上已经有待售成品老母鸡七千多只。

香菇种植方面，四年时间的经验积累，已经完成菌棒装袋2.3万棒，接种九千袋。预估产值46万元，纯利润超10万元，仅香菇种植一项，直接带动周边村民就业每年1200人次，务工工资约16万元。

下一步要做大做强农场花菇品牌，新建标准化香菇大棚2000平米、标准化养菌室160平米、香菇保鲜冷库20平米、香菇刺孔机一台、木材粉碎机一台、封口机一台、装袋机一台、灭菌锅炉一台、制冷机两台。

通过线上，抖音直播方式将高品质深山放养的老母鸡打入更大的全国市场，计划月出栏土鸡三千余只，年周转出栏土鸡4万只规模，产值实现280万元，纯利润30万元的初级目标。